Внутреннее трение - определение. Что такое Внутреннее трение
Diclib.com
Словарь ChatGPT
Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:

Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT

На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:

  • как употребляется слово
  • частота употребления
  • используется оно чаще в устной или письменной речи
  • варианты перевода слова
  • примеры употребления (несколько фраз с переводом)
  • этимология

Что (кто) такое Внутреннее трение - определение

ФИЗИЧЕСКАЯ ВЕЛИЧИНА, СВОЙСТВО СПЛОШНЫХ СРЕД
Динамическая вязкость; Кинематическая вязкость; Силы вязкого трения; Сила вязкого трения; Коэффициент вязкости; Кинематический коэффициент вязкости; Коэффициент кинематической вязкости; Сопротивление среды; Внутреннее трение; Вязкое трение; Динамический коэффициент вязкости
  • Зависимость вязкости сухого воздуха от давления при температурах 300, 400 и 500 K
  • 300px
  • Пример вязкости стёкол
  • Поведение жидкости с малой (сверху) и с большой (снизу) вязкостью
Найдено результатов: 62
Внутреннее трение         
I Вну́треннее тре́ние

в газах и жидкостях; то же, что Вязкость.

II Вну́треннее тре́ние

в твёрдых телах, свойство твёрдых тел необратимо превращать в теплоту механическую энергию, сообщенную телу в процессе его деформирования. В. т. связано с двумя различными группами явлений - неупругостью и пластической деформацией.

Неупругость представляет собой отклонение от свойств упругости при деформировании тела в условиях, когда остаточные деформации практически отсутствуют. При деформировании с конечной скоростью в теле возникает отклонение от теплового равновесия. Например, при изгибе равномерно нагретой тонкой пластинки, материал которой расширяется при нагревании, растянутые волокна охладятся, сжатые - нагреются, вследствие чего возникнет поперечный перепад температуры, т. е. упругое деформирование вызовет нарушение теплового равновесия. Последующее выравнивание температуры путём теплопроводности представляет собой процесс, сопровождаемый необратимым переходом части упругой энергии в тепловую. Этим объясняется наблюдаемое на опыте затухание свободных изгибных колебаний пластинки -так называемый Термоупругий эффект. Такой процесс восстановления нарушенного равновесия называется релаксацией (См. Релаксация).

При упругом деформировании сплава с равномерным распределением атомов различных компонентов может произойти перераспределение атомов в веществе, связанное с различием их размеров. Восстановление равновесного распределения атомов путём диффузии (См. Диффузия) также представляет собой релаксационный процесс. Проявлениями неупругих, или релаксационных, свойств, кроме упомянутых, являются упругое Последействие в чистых металлах и сплавах, упругий Гистерезис и др.

Деформация, возникающая в упругом теле, зависит не только от приложенных к нему внешних механических сил, но и от температуры тела, его химического состава, внешних магнитных и электрических полей (магнито- и электрострикция), величины зерна и т.д. Это приводит к многообразию релаксационных явлений, каждое из которых вносит свой вклад во В. т. Если в теле одновременно происходит несколько релаксационных процессов, каждый из которых можно характеризовать своим временем релаксации (См. Релаксация) τi, то совокупность всех времён релаксации отдельных релаксационных процессов образует так называемый релаксационный спектр данного материала (рис.), характеризующий данный материал при данных условиях; каждое структурное изменение в образце меняет релаксационный спектр.

В качестве методов измерения В. т. применяются: изучение затухания свободных колебаний (продольных, поперечных, крутильных, изгибных); изучение резонансной кривой для вынужденных колебаний (См. Вынужденные колебания); относительное рассеяние упругой энергии за один период колебаний. Изучение В. т. твёрдых тел представляет собой новую быстро развивающуюся область физики твёрдого тела, является источником важных сведений о процессах, возникающих в твёрдых телах, в частности в чистых металлах и сплавах, подвергнутых различным механическим и тепловым обработкам.

В. т. при пластической деформации. Если силы, действующие на твёрдое тело, превосходят предел упругости и возникает пластическое течение, то можно говорить о квазивязком сопротивлении течению (по аналогии с вязкой жидкостью). Механизм В. т. при пластической деформации существенно отличается от механизма В. т. при неупругости (см. Пластичность, Ползучесть). Различие в механизмах рассеяния энергии определяет и разницу в значениях вязкости, отличающихся на 5-7 порядков (вязкость пластического течения, достигающая величин 1013-108 н·сек/м2, всегда значительно выше вязкости, вычисляемой из упругих колебаний и равной 107-108 н·сек/м2). По мере роста амплитуды упругих колебаний всё большую роль в затухании этих колебаний начинают играть пластические сдвиги, и величина вязкости растёт, приближаясь к значениям пластической вязкости.

Лит.: Новик А. С., Внутреннее трение в металлах, в кн.: Успехи физики металлов. Сб. статей, пер. с англ., ч. 1, М., 1956; Постников В. С., Релаксационные явления в металлах и сплавах, подвергнутых деформированию, "Успехи физических наук", 1954, т. 53, в. 1, с. 87; его же, Температурная зависимость внутреннего трения чистых металлов и сплавов, там же, 1958, т. 66, в. 1, с. 43.

Пример релаксационного спектра твёрдого тела, обусловленного различными релаксационными процессами.

ВНУТРЕННЕЕ ТРЕНИЕ         
1) свойство твердых тел необратимо поглощать механическую энергию, полученную телом при его деформации. Внутреннее трение проявляется, напр., в затухании свободных колебаний. 2) В жидкостях и газах то же, что вязкость.
Вязкость         
Вязкость - сопротивление, оказываемое телом движению отдельной егочасти без нарушения связи целого. Такое движение составляетхарактеристику жидкостей, как "капельных", так и "упругих", т.е. газов.Малейшая Сила приводит в движение часть жидкого тела и вызывает вжидкости "течения", длящиеся и по прекращении действия силы. Приопределении В. предстоит иметь прежде всего в виду тела жидкие,капельно-жидкие и упруго-жидкие. По определению Ньютона, жидкостьпредставляет тело, обладающее такою подвижностью, что отдельные частиего могут совершенно свободно перемещаться внутри тела, как бы скользябез трения. Таково определение идеальной жидкости, реальные же жидкостиобнаруживают лишь определенную степень подвижности. Движение, сообщенноечасти жидкости, постепенно замедляется и наконец совершеннопрекращается, превращаясь в теплоту. Причина, задерживающая свободноедвижение частей жидкости, причина мешающая жидкости "течь", называется"внутренним трением" или В. жидкости. Чтобы поддерживать течениежидкости с некоторою постоянной скоростью, необходимо непрерывноедействие силы, необходимо постоянное давление, величина которого и можетслужить мерой В. Величина В. характеризует как бы степень несовершенстважидкости. И в обычном языке "густой" или "вязкой" жидкости мыпротивопоставляем "жидкую" (напр., мы говорим: "жидкое вино, жидкоемолоко" и т.п.), т.е. такую, которая представляет высокую степеньподвижности. Как бы ни были, однако, велики величины В., пока мы имеемдело с жидкостями, явления движения их должны представлять лишьколичественные различия. И при огромной В. всякая, даже весьма малаясила, должна вызывать конечную скорость "течения". Только в том случае,когда величина В. является бесконечной, когда конечная Сила вызываетбесконечно малую скорость течения, т.е. когда тело вовсе не течет придействии некоторой силы, оно лишено свойств жидкости. При решениивопроса о том, приложимо ли и к твердым телам Понятие о В., необходиморассмотреть: представляют ли и в каких условиях твердые тела бесконечнуювеличину В. Твердые тела характеризуются упругостью. Сила, приложенная купругому телу, вызывает изменение формы - деформацию, наступающуюнемедленно, и никаких длящихся движений в частях упругого тела непроисходит. Опыт показывает, что твердые тела упруги лишь в известныхпределах деформации. За этими пределами упругости твердые телаобнаруживают большую или меньшую "пластичность", свойство в основетождественное с "текучестью" жидкостей. Многие твердые тела обладаютвесьма низким пределом упругости и при действии даже весьма малых силявляются пластичными. Подвергая такие тела значительному давлению, можновызвать движете, вполне отвечающее "течению" жидкостей. По опытамТреска, свинец при большом давлении выдавливается из отверстий сосудаподобно жидкости, а по опытам Спринга - при давлении в несколько тысячатмосфер почти все твердые тела (даже и весьма хрупкие при обычныхусловия) являются пластичными. Высокую степень пластичности обнаруживаютне только даже аморфные, но и кристаллические тела. Примеромпластичности кристаллического тела может служить пластичность льда.Замечательны "текучие кристаллы" Лемана, обнаруживающие признакикристаллического сложения (при оптическом исследовании) только тогда,когда их тяжесть уравновешена окружающею жидкостью; при недостаточномсоблюдении этого условия кристаллы эти текут, как жидкость, и необнаруживают кристаллического сложения. При низком пределе упругостиразличие между твердым телом и жидкостью сглаживается и решить, имеем лимы в таком случае дело с весьма вязкой жидкостью или с весьма пластичнымтвердым телом, нелегко. Глицерин, напр., мы можем признать ещежидкостью, хотя и весьма вязкою, но чем считать вазелин, воск и т.п.?Критерием является существование предела упругости. Но при низкомпределе упругости и при большой В. установить существование пределаупругости невозможно. При этих условиях пришлось бы неизбежно прилагатьмалые силы, а при малых силах и большой В. скорость "течения" такничтожна, что легко ускользает от наблюдения. Опыт показывает, чтомногие мало пластичные тела, как, например, вар, даже чугун и мрамор,при весьма продолжительном действии сравнительно слабых сил испытываютизменения формы, не исчезающие по прекращении действия силы. Весьманаглядно обнаруживает явления пластичности стекло. Если оставить,например, термометр в горизонтальном положении, подпертым в крайнихточках, то через несколько лет он оказывается сильно изогнутым. Такимобразом, подвергая тела кратковременному действию силы, можно впасть вошибку относительно предела упругости и признать тело в известныхпределах совершенно упругим и бесконечно вязким только вследствиенедостаточной продолжительности наблюдения. Был, поэтому, возбуждаемвопрос: существует ли вообще предел упругости, или же припродолжительном действии даже малейших сил все тела испытывают длящиесяизменения формы. Существуют ли тела с бесконечно большой вязкостью исовершенно лишенные "текучести". Опытного решения этого вопроса, как ианалогичного ему вопроса о летучести или испаряемости тел, не имеется, ивряд ли такое решение можно ждать в будущем. Во всяком случае, мы можемутверждать, что по отношению к текучести нет резкой границы междужидкими и твердыми телами. Благодаря существованию весьма вязкихжидкостей и весьма пластичных твердых тел, оба состояния связаны стольнепрерывной цепью, что можно по отношению к В. говорить о резкихразличиях только крайних членов цепи. Понятие о вязкости не связаноисключительно с представлением о жидкости. Оно приурочено лишь к томуроду движения, который свойственен высокой степени жидкостям иобнаруживается в их "течении". Чтобы определить меру вязкости,рассмотрим движение жидкости в простейших условиях, имеющих место придвижении ее с постоянной скоростью по цилиндрической трубке, еюсмачиваемой. При этом внешнее трение не имеет места, соприкасающийся споверхностью трубки слой жидкости находится в покое и течение еепредставляет скольжение бесконечного числа цилиндрических поверхностей.Такое движение по цилиндрическим поверхностям весьма наглядно обнаруженов вышеуказанных опытах Треска. Сжимая серию пластинок свинца. Тресказаставлял свинец выдавливаться через круглое отверстие внизу в формецилиндра. Разрез этого цилиндра представлял ряд концентрических слоев,совершенно подобных годичным слоям дерева. Исходя из указанногопредставления и основываясь на следующих положениях Ньютона: 1) трениедвух поверхностей жидкости пропорционально их относительной скорости, 2)пропорционально величине поверхностей, и 3) не зависит от давления, подкоторым находится жидкость, Стокс (а впоследствие и другие) вывелследующую зависимость , где V - объем вытекшей в единицу временажидкости, r - радиус трубки, l - ее длина, D - давление жидкости, m -постоянная, характеризующая В. жидкости, а p - известное отношениеокружности к диаметру. Такая же зависимость выведена была еще ране изнепосредственных опытов Пуазелем. Таким образом, зная объем протекшей потрубке в единицу времени жидкости, давление, длину и радиус трубки,можно вычислить m-постоянную В. Эта постоянная выражает силу,необходимую для того, чтобы вызвать в двух слоях жидкости, споверхностью равной 1 и расположенных на расстоянии равном 1, разностьскоростей, равную 1, при условии, что движение представит скольжениебесконечного числа параллельных плоскостей. Точное определениеабсолютной величины постоянной m сопряжено с затруднениями, вследствиетрудности точного измерения размеров трубки. Вследствие этогопредпочитают определять относительную величину этой постоянной,сравнивая время, необходимое для прохождения через одну и ту же трубкуданного объема жидкостей при данном давлении. В этом случае m: m1 = t :t1, т.е. вязкости относятся, как времена истечения. За единицу В.принимают В. воды. Описанный способ наиболее употребителен дляопределения В. Для той же цели применялись также наблюдения над качаниемдисков. В. представляет величину весьма характерную для жидкостей.Зависимость между составом и В., как показал Грэм, представляет тот, жехарактер, как и зависимость между составами и температурой кипения.Несмотря на значительное число исследований, привести зависимость междусоставом жидкостей и их вязкостью к простой формуле и поныне не удалось.В. уменьшается с температурой. Заслуживают внимания наблюдения над В.растворов. Найдено, что раствор, составленный в пропорции,представляющей и в отношении других свойств особенности, обнаруживает инаибольшую вязкость. Так из растворов спирта и воды наибольшую В.обнаруживает раствор, которому отвечает а наибольшее сжатие. НаибольшаяВ. отвечает растворам, состав которых выражается простыми частичнымиформулами. Замечательны также наблюдения над В. водных растворов солейхлористоводородной кислоты, обнаруживших соотношение между В. этихрастворов и положением элементов в периодической системе. Д. Коновалов.
вязкость         
ж.
Отвлеч. сущ. по знач. прил.: вязкий.
Кинематическая вязкость         

кинематический коэффициент вязкости, отношение обычного коэффициента вязкости η (называемого также динамическим) к плотности вещества ρ; обозначается ν (см. Вязкость). Единицей К. в. в Международной системе единиц (См. Международная система единиц) служит м2/сек. Дольная единица К. в. см2/сек называется Стокс. 1 м2/сек = 104 cm.

Динамическая вязкость         

то же, что и Вязкость.

вязкость         
В'ЯЗКОСТЬ, вязкости, мн. нет, ·жен. ·отвлеч. сущ. к вязкий
. Вязкость - свойство некоторых жидкостей.
ДИНАМИЧЕСКАЯ ВЯЗКОСТЬ         
см. Вязкость.
Вязкость         

внутреннее трение, свойство текучих тел (жидкостей и газов) оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой. В. твёрдых тел обладает рядом специфических особенностей и рассматривается обычно отдельно (см. Внутреннее трение в твёрдых телах).

Основной закон вязкого течения был установлен И. Ньютоном (1687):

где F - тангенциальная (касательная) сила, вызывающая сдвиг слоёв жидкости (газа) относительно друг друга; S - площадь слоя, по которому происходит сдвиг; (v2 - vl)/(z2 - z1) - градиент скорости течения (быстрота изменения её от слоя к слою), иначе - скорость сдвига (см. рис. 1). Коэффициент пропорциональности η называется коэффициентом динамической вязкости или просто В. Он количественно характеризует сопротивление жидкости (газа) смещению её слоёв. Величина, обратная В., φ =1/η называется текучестью.

Согласно формуле (1), В. численно равна тангенциальной силе PS = F/S (на единицу площади), необходимой для поддержания разности скоростей, равной единице, между двумя параллельными слоями жидкости (газа), расстояние между которыми равно единице. Из этого определения следует, что в Международной системе единиц (См. Международная система единиц) единица В. имеет размер н·сек/м2, а в СГС системе единиц (См. СГС система единиц) - г/(см2·сек) (пуаз). 1 пз = 0,1 н·сек/м2. Наряду с динамической В. η часто рассматривают так называемую кинематическую В. ν = η/ρ, где ρ - плотность жидкости или газа. Единицами кинематической В. служат, соответственно, м2/сек и см2/сек (Стокс). В. жидкостей и газов определяют Вискозиметрами.

В условиях установившегося слоистого течения (см. Ламинарное течение) при постоянной температуре В. газов и нормальных жидкостей (так называемых ньютоновских жидкостей (См. Ньютоновская жидкость)) - постоянная величина, не зависящая от градиента скорости. В таблице приведены значения В. некоторых жидкостей и газов:

------------------------------------------------------------------------------

| Вещество | η при 20°С, 10-3 н· |

| | сек/м2 или спз |

|----------------------------------------------------------------------------|

| Водород . . . . . . . . . . . . | 0,0088 |

|----------------------------------------------------------------------------|

| Азот . . . . . . . . . . . . . . . | 0,0175 |

|----------------------------------------------------------------------------|

| Кислород . . . . . . . . . . . | 0,0202 |

|----------------------------------------------------------------------------|

| Вода . . . . . . . . . . . . . . . | 1,002 |

|----------------------------------------------------------------------------|

| Этиловый спирт . . . . . . | 1,200 |

|----------------------------------------------------------------------------|

| Ртуть . . . . . . . . . . . . . . . | 1,554 |

|----------------------------------------------------------------------------|

| Глицерин . . . . . . . . . . . | Вязкость1500 |

------------------------------------------------------------------------------

Расплавленные металлы имеют В. того же порядка, что и обычные жидкости (рис. 2). Особыми вязкостными свойствами обладает жидкий гелий. При температуре 2,172 К он переходит в сверхтекучее состояние, в котором В. равна нулю (см. Гелий, Сверхтекучесть).

В. - важная физико-химическая характеристика веществ. Значение В. приходится учитывать при перекачивании жидкостей и газов по трубам (нефтепроводы, газопроводы). В. расплавленных шлаков весьма существенна в доменном и мартеновском процессах. В. расплавленного стекла определяет процесс его выработки. По В. во многих случаях судят о готовности или качестве продуктов или полупродуктов производства, поскольку В. тесно связана со структурой вещества и отражает те физико-химические изменения материала, которые происходят во время технологических процессов. В. масел имеет большое значение для расчёта смазки машин и механизмов и т.д.

Молекулярно-кинетическая теория объясняет В. движением и взаимодействием молекул. В газах расстояния между молекулами существенно больше радиуса действия молекулярных сил, поэтому В. газов определяется главным образом молекулярным движением. Между движущимися относительно друг друга слоями газа происходит постоянный обмен молекулами, обусловленный их непрерывным хаотическим (тепловым) движением. Переход молекул из одного слоя в соседний, движущийся с иной скоростью, приводит к переносу от слоя к слою определённого количества движения. В результате медленные слои ускоряются, а более быстрые замедляются. Работа внешней силы F, уравновешивающей вязкое сопротивление и поддерживающей установившееся течение, полностью переходит в теплоту.

В. газа не зависит от его плотности (давления), так как при сжатии газа общее количество молекул, переходящих из слоя в слой, увеличивается, но зато каждая молекула менее глубоко проникает в соседний слой и переносит меньшее количество движения (закон Максвелла). Для В. идеальных газов в молекулярно-кинетической теории даётся следующее соотношение:

где m - масса молекулы, n - число молекул в единице объёма, - средняя скорость молекул и λ - Длина свободного пробега молекулы между двумя соударениями её с другими молекулами. Так как возрастает с повышением температуры Т (несколько возрастает также и λ), то В. газов увеличивается при нагревании (пропорционально ). Для очень разреженных газов понятие В. теряет смысл.

В жидкостях, где расстояния между молекулами много меньше, чем в газах, В. обусловлена в первую очередь межмолекулярным взаимодействием (См. Межмолекулярное взаимодействие), ограничивающим подвижность молекул. В жидкости молекула может проникнуть в соседний слой лишь при образовании в нём полости, достаточной для перескакивания туда молекулы. На образование полости (на "рыхление" жидкости) расходуется так называемая энергия активации вязкого течения. Энергия активации уменьшается с ростом температуры и понижением давления. В этом состоит одна из причин резкого снижения В. жидкостей с повышением температуры (рис. 3) и роста её при высоких давлениях. При повышении давления до нескольких тыс. атмосфер η увеличивается в десятки и сотни раз. Строгая теория В. жидкостей, в связи с недостаточной разработанностью теории жидкого состояния, ещё не создана. На практике широко применяют ряд эмпирических и полуэмпирических формул В., достаточно хорошо отражающих зависимость В. отдельных классов жидкостей и растворов от температуры, давления и химического состава.

В. жидкостей зависит от химической структуры их молекул. В рядах сходных химических соединений (насыщенные углеводороды, спирты, органические кислоты и т.д.) В. изменяется закономерно - возрастает с возрастанием молекулярной массы. Высокая В. смазочных масел объясняется наличием в их молекулах циклов (см. Циклические соединения, Нафтены). Две жидкости различной В., которые не реагируют друг с другом при смешивании, обладают в смеси средним значением В. Если же при смешивании образуется химическое соединение, то В. смеси может быть в десятки раз больше, чем В. исходных жидкостей. На этом основано применение измерений В. в качестве метода физико-химического анализа (См. Физико-химический анализ).

Возникновение в жидкостях (дисперсных системах (См. Дисперсные системы) или растворах полимеров (См. Полимеры)) пространственных структур, образуемых сцеплением частиц или макромолекул, вызывает резкое повышение В. При течении "структурированной" жидкости работа внешней силы затрачивается не только на преодоление истинной (ньютоновской) В., но и на разрушение структуры (см. Реология).

Для нормальных вязких жидкостей между количеством жидкости Q, протекающей в единицу времени через капилляр, и давлением p существует прямая пропорциональность (см. Пуазёйля закон). Течение структурированных жидкостей не подчиняется этому закону, для них кривые зависимости Q от р выпуклы к оси давления (рис. 4), что объясняется непостоянством η. Аномальной В., характерной для структурированных жидких систем, обладают важнейшие биологические среды - Цитоплазма и Кровь.

М. П. Воларович.

Вязкость биологических сред определяется в большинстве случаев структурной вязкостью. В. жидкого содержимого клетки-цитоплазмы связана со структурой составляющих её биополимеров (См. Биополимеры) и субклеточных образований, что вызывает отклонения (характера тиксотропии (См. Тиксотропия)) вязкого течения от ньютоновского закона нормальных жидкостей. Методы измерения В. биологических сред - наблюдение скорости перемещения гранул при центрифугировании или железных опилок в магнитном поле, измерение среднего смещения броуновских частиц (см. Броуновское движение). Абсолютная вязкость цитоплазмы колеблется от 2 до 50 спз (1 спз = 10-3 н·сек/м2), она меняется в различных частях клетки и в разные периоды клеточного цикла. С понижением температуры ниже 12-15°С и при повышении её свыше 40-50°С вязкость цитоплазмы увеличивается. При воздействии облучения наблюдается сначала уменьшение вязкости, а затем, при увеличении дозы, - её возрастание.

Вязкость ликвора, лимфы и плазмы крови достаточно точно описывается ньютоновским законом вязкого течения, она исследуется в капиллярных или цилиндрических Вискозиметрах. Кровь - неньютоновская жидкость, так как содержит структурированные компоненты - белки и клетки крови, её вязкость у человека в норме 4-5 спз, при патологии колеблется от 1,7 до 22,9 спз, что отражается в реакции оседания эритроцитов (РОЭ).

Лит.: Гaтчек Э., Вязкость жидкостей, пер. с англ., 2 изд., М. - Л., 1935; Труды совещания по вязкости жидкостей и коллоидных растворов, т. 1-3, М. - Л., 1941-45; Френкель Я. И., Кинетическая теория жидкостей, М. - Л., 1945; Фукс Г. И., Вязкость и пластичность нефтепродуктов, М., 1956; Голубев И. Ф., Вязкость газов и газовых смесей, М., 1959; Справочник химика, 2 изд., т. 1, Л. - М.,1963; Руководство по цитологии, т. 1-2, М. - Л., 1965-66; Heilbrunn L. V. The viscosity of protoplasm, W., 1958.

Н. Н. Фирсов.

Рис. 1. Схема однородного сдвига (вязкого течения) слоя жидкости, заключенного между двумя твердыми пластинками площадью S, из которых нижняя (А) неподвижна, а верхняя (В) под действием тангенциальной силы F движется с постоянной скоростью v0; v(z) - зависимость скорости слоя от его расстояния z от неподвижной пластинки; Δx0 - величина начального сдвига жидкости.

Рис. 2. Вязкость некоторых расплавленных металлов в спз.

Рис. 3. Измерение вязкости некоторых смазочных масел в зависимости от температуры (η дана в пз).

Рис. 4. Зависимость количества жидкости Q, протекающей через капилляр в 1 сек, от давления p для нормальных (ньютоновских) и аномальных (неньютоновских) жидкостей.

Вязкость         
Вя́зкость (вну́треннее тре́ние) — одно из явлений переноса, свойство текучих тел (жидкостей и газов) оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой. В результате макроскопическая работа, затрачиваемая на это перемещение, рассеивается в виде тепла. Твёрдые тела (стекло, металлы, полупроводники, диэлектрики, ферромагнетики) также могут обладать вязкостью, но внутреннее трение в твёрдых телах в силу специфики явления обычно рассматривается отдельно в теории упругости и пластичности.

Википедия

Вязкость

Вя́зкость (вну́треннее тре́ние) — одно из явлений переноса, свойство текучих тел (жидкостей и газов) оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой. В результате макроскопическая работа, затрачиваемая на это перемещение, рассеивается в виде тепла. Твёрдые тела (стекло, металлы, полупроводники, диэлектрики, ферромагнетики) также могут обладать вязкостью, но внутреннее трение в твёрдых телах в силу специфики явления обычно рассматривается отдельно в теории упругости и пластичности.

Механизм внутреннего трения в жидкостях и газах заключается в том, что движущиеся молекулы переносят импульс из одного слоя в другой, что приводит к выравниванию скоростей — это описывается введением силы трения. Вязкость твёрдых тел обладает рядом специфических особенностей и рассматривается обычно отдельно.

Вязкость газов и жидкостей характеризуют динамическим коэффициентом вязкости (единица измерения в Международной системе единиц (СИ) — паскаль-секунда, Па·с, в системе СГС — пуаз, П; 1 Па·с = 10 П, 1 сП = 10−3 Па·с = 1 мПа·с) или кинематическим коэффициентом вязкости (единица измерения в СИ — м2/c, в СГС — стокс, Ст; 1 Ст = см2/с = 10−4 м2/с, 1 сСт = 1 мм2/с = 10−6 м2/с; внесистемная единица — градус Энглера). Кинематический коэффициент вязкости — отношение динамического коэффициента к плотности вещества. Классические методы измерения вязкости включают, например, измерение времени вытекания заданного объёма через калиброванное отверстие под действием силы тяжести. Прибор для измерения вязкости называется вискозиметром.

Переход вещества из жидкого состояния в стеклообразное обычно связывают с достижением вязкости порядка 1011—1012 Па·с.